晨鳴國際大酒店烹飪大賽喜獲多項殊榮
發(fā)布時(shí)間：2015/7/9 0:00:00 作者：
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近日，由濰坊市商務(wù)局、市人社局、市飯店和烹飪協(xié)會(huì )等部門(mén)聯(lián)合舉辦的濰坊市第五屆烹飪服務(wù)技能大賽圓滿(mǎn)落幕。本次比賽共有來(lái)自濰坊市37家企業(yè)的212名選手參加。經(jīng)過(guò)為期兩天的激烈角逐，晨鳴國際大酒店派出的五名參賽選手一路過(guò)關(guān)斬將，最終獲得中餐三項全能唯一金獎、單項比賽三銀一銅的優(yōu)異成績(jì)。晨鳴國際大酒店被評為“最佳優(yōu)勝單位”，廚房部總廚孫永亮榮獲“濰坊市烹飪大師”稱(chēng)號。
近年來(lái)，為適應市場(chǎng)競爭和大眾消費，晨鳴國際大酒店每月組織廚師技能比武，提升菜品質(zhì)量和廚藝水平，同時(shí)加強與同行之間的交流學(xué)習，博采眾長(cháng)，推陳出新，持續開(kāi)發(fā)新菜品，使酒店在濰坊市餐飲界一枝獨秀。
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